Отбивная из свинины МясновЪ По-Царски от КуулКлевер доставка
Описание
Диапазон веса: от 0,12 до 0,17 кг
Средний вес: 0,15
Уникальные свойства:
Предлагать гостям только свежее, качественное мясо – наша ценность, поэтому к выбору поставщиков мы относимся со всей серьёзностью. Свинину для КуулКлевер привозят из Белгородской и Тамбовской областей: все свинокомплексы соответствуют мировым стандартам и придерживаются принципов бережного отношения к животным и окружающей среде. Свиней выращивают на гранулированном комбикорме, который производят сами, без антибиотиков и ускорителей роста. Каждую партию охлаждённого мяса проверяют перед отправкой на производстве и повторно на Заводе МясновЪ. Кулинарную разделку свинины мы делаем сами и сразу отправляем в магазины.
Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый
Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 248 ккал
кДж: 1029 кДж
Пищевая ценность на 100 г
Белки: 17 г
Жиры: 20 г
Как приготовить:
Время на подготовку: 0 мин.
Время приготовления: 18 минуты.
Жарить надо сухое мясо, так что обязательно промокните отбивные бумажным полотенцем. Солить сразу не нужно, соль вытягивает из мяса сок, и отбивные получатся сухими. Посолите мясо прямо перед подачей. Отбивные можно обмазать горчицей, с ней мясо становится мягким и ароматным. При ее использовании, отбивные можно не солить. Возьмите сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием, со средними по высоте бортиками. Поставьте ее на сильный огонь и хорошенько прогрейте пару минут, пока что сухой. В горячую сковороду налейте растительное масло и прогрейте его 20 секунд. Выложите мясо на сковороду свободно, чтобы куски не соприкасались. Обжарьте мясо на сильно разогретой сковороде 1-2 минуты до золотистой корочки. Далее необходимо убавить огонь, жарить до готовности примерно 8-10 минут, переворачивая, не накрывая крышкой. К отбивным можно подать запеченный картофель, запеченные или свежие овощи.
Уверены, блюдо точно получится вкусным, если чётко следовать инструкции!
Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от -1,5 до 6 °С
Производитель: Завод МясновЪ
Доставка 49–459 ₽ Окончательная сумма зависит от стоимости заказа и его веса, расстояния между вами и рестораном, а также от того, доставляет ли курьер пешком или на транспортном средстве.
Как сделать заказ
Сделать заказ можно, перейдя по ссылке на веб-сайт или используя мобильное приложение. Процесс оформления заказа прост: необходимо добавить желаемые товары в виртуальную корзину и затем оформить заказ.