Утиная грудка обжаривается с тимьяном и чесноком, затем запекается до готовности. Подаётся под соусом демиглас с добавлением сиропа фиалки и кофе, ягод брусники. Блюдо, на которое стоит обратить внимание. Придумана по мотивам столицы французской гастрономии город Лион. Яркое, неожиданное сочетание сладкого, кислого, солёного вкуса. Пикантность блюда - тарталетка с маринованной свеклой и яблочным пюре. Утиная грудка, свекла, яблоко, брусника, тарталетка (масло, сахар, мука, яйцо)
Окончательная сумма зависит от стоимости заказа и его веса, расстояния между вами и рестораном, а также от того, доставляет ли курьер пешком или на транспортном средстве.
Как сделать заказ
Сделать заказ можно, перейдя по ссылке на веб-сайт или используя мобильное приложение. Процесс оформления заказа прост: необходимо добавить желаемые товары в виртуальную корзину и затем оформить заказ.