Москва

Пельмени из филе цыпленка МясновЪ от КуулКлевер доставка

Описание

Уникальные свойства: Попробовав однажды пельмени МясновЪ, наши гости навсегда доверили их приготовление нам! А мы решили поэкспериментировать с начинками и создали настоящие пельмени ещё и с курицей. Оказалось, не всё так просто: куриное мясо чуть суше говядины и свинины, поэтому наши технологи старались сочетать разные части куриной разделки, чтобы добиться сочности и нежности готового блюда. Так получились пельмени с начинкой из филе грудки и окорочка цыплёнка со сливками 33% и небольшим добавлением лука и специй. Охлаждённое филе «прокручиваем» в мясорубке: она измельчает мясо, полностью не разрушая структуру мясных волокон. Тесто замешиваем из муки высшего сорта, добавляем яйцо и немного подсолнечного масла. Такие пельмешки не растрескаются при заморозке и не разварятся. Описание: Пельмени, которые точно понравятся маленьким гурманам и тем, кто не ест свинину. Сочные и мягкие – просто тают во рту! Для вкуса мы добавляем в начинку сливки, сухое молоко и специи: столько, сколько нужно, чтобы не перебить вкус курицы. А ещё, мы любим, когда в тонком тесте много мяса, поэтому в каждой пельмешке фарша – больше половины. Рекомендуем подавать под сливочным соусом или со сметаной МясновЪ ФЕРМА. Кухни мира: Русская Наличие лука: Лук чувствуется Наличие соли: Умеренно соленый Острота: Средне острый Энергетическая ценность на 100 г кКал: 191 ккал кДж: 804 кДж Пищевая ценность на 100 г Белки: 14 г Жиры: 4,5 г Углеводы: 23,5 г Как приготовить: Время на подготовку: 0 мин. Время приготовления: 6-7 минут в кипящей воде. Налить воду в кастрюлю из расчета 1л воды на 15-20шт пельменей, поставить закипать на сильный огонь. По мере закипания добавить соль (если блюдо будет подаваться вместе с бульоном, по вкусу добавляют лавровый лист, чёрный перец горошком, специи). После того, как закипит вода добавляют пельмени. Пельмени в кастрюле перемешивают для того, чтобы они не слиплись. Варить пельмени 6-7 минут до готовности. Не стоит допускать, чтобы тесто слишком разварилось и начало разваливаться. Пельмени нужно выловить при помощи шумовки и подавать к столу. Многие хозяйки добавляют специи непосредственно перед подачей на стол. Приготовленные пельмени щедро посыпают зеленью, добавляют сливочное масло или сметану. Условия хранения Срок хранения: 3 месяца Температура хранения: -18 °С Производитель: Завод МясновЪ

Цена100 ₽

Вес200 г

КатегорияПельмени

ЗаведениеКуулКлевер. Продукты МясновЪ

Цена доставки

Доставка 49–459 ₽
Окончательная сумма зависит от стоимости заказа и его веса, расстояния между вами и рестораном, а также от того, доставляет ли курьер пешком или на транспортном средстве.

Как сделать заказ

Сделать заказ можно, перейдя по ссылке на веб-сайт или используя мобильное приложение. Процесс оформления заказа прост: необходимо добавить желаемые товары в виртуальную корзину и затем оформить заказ.

Приложение для iPhoneСкачать

Приложение для AndroidСкачать

КуулКлевер. Продукты МясновЪ

Москва

Чтобы сделать заказ, нажмите на ссылку ниже

Сделать заказ

Оценка заведения

4.9