Солёную скумбрию мы готовим сами в собственном цехе. После бережной дефростации цельную тушку скумбрии разделывают, удаляют голову, зачищают от внутренностей и плёнок. Тщательно промытые тушки помещают в специальный соляной раствор с лавровым листом, душистым перцем и другими ароматными специями, которые избавляют скумбрию от её специфического рыбного запаха. Спустя 48 часов засолки рыбу упаковывают в вакуум и бережно доставляют к вам домой. Скумбрия - как в свежем, так и в солёном виде - это ценный источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, легкоусваиваемого животного белка и витаминов группы В. Вес тушки с головой до разделки и засолки 400-600г.
Бесплатно Окончательная сумма зависит от стоимости заказа и его веса, расстояния между вами и рестораном, а также от того, доставляет ли курьер пешком или на транспортном средстве.
Как сделать заказ
Сделать заказ можно, перейдя по ссылке на веб-сайт или используя мобильное приложение. Процесс оформления заказа прост: необходимо добавить желаемые товары в виртуальную корзину и затем оформить заказ.