Медальоны из свиной вырезки – охлажденные кусочки отборной свинины, которые украсят ваш стол и в будни, и в праздники. Свинину закупают у проверенных поставщиков и разделывают непосредственно в день заказа при температуре не выше 4-6°С с соблюдением всех санитарных норм. Вырезка – это самая ценная часть свиной туши. Ее получают из поясничной мышечной ткани, которая на протяжении всей жизни животного не получала физической нагрузки. Мягкая и нежная, она отличается изумительными вкусовыми качествами. Перед приготовлением медальоны рекомендуется слегка отбить, а затем натереть специями. Оптимальный способ термической обработки – быстрая обжарка до золотистой корочки и дальнейшее запекание в духовке до готовности. В качестве гарнира к ним можно подать картофельное пюре, овощи, макароны, рис или другие крупы.
Бесплатно Окончательная сумма зависит от стоимости заказа и его веса, расстояния между вами и рестораном, а также от того, доставляет ли курьер пешком или на транспортном средстве.
Как сделать заказ
Сделать заказ можно, перейдя по ссылке на веб-сайт или используя мобильное приложение. Процесс оформления заказа прост: необходимо добавить желаемые товары в виртуальную корзину и затем оформить заказ.