Рецепт данного сыра берет свое начало в Карелии, это сыр родственник Финского жаренного сыра, который сейчас практически нигде не производится, кроме маленьких сыроварен. Одна из разновидностей сыра Лапландского. Раньше этот сыр высушивали и хранили в погребах на зиму. Перед подачей его размягчали на углях или на сковороде. Его клали в супы, каши или подавали с морошкой. Хорошо проявляет себя в составе сырной тарелке, можно использовать в пасте или как самостоятельную закуску. Также можно попробовать интересный старинный рецепт: нарезать сыр в глубокую тарелку, налить сверху небольшое количество жирных сливок, чтобы кусочки немного пропитались, посыпать небольшим количеством сахара с корицей и отправить ненадолго в духовку. Подавать с мёдом или морошковым желе.
Доставка 99–199 ₽ Окончательная сумма зависит от стоимости заказа и его веса, расстояния между вами и рестораном, а также от того, доставляет ли курьер пешком или на транспортном средстве.
Как сделать заказ
Сделать заказ можно, перейдя по ссылке на веб-сайт или используя мобильное приложение. Процесс оформления заказа прост: необходимо добавить желаемые товары в виртуальную корзину и затем оформить заказ.