Яркий кофе с нотами тёмных ягод, чернослива и тростникового сахара. Высота произростания - 1900 метров над уровнем моря. Регион: Йиргачифф. Способ обработки: Натуральная. Этот лот позволяет оценить местный терруар в натуральной обработке. Ягоды перебираются на дефекты сразу после приёмки. Для натуральной обработки переспевшие и недозревшие ягоды окажутся губительными, поэтому тщательная сортировка - это основа качества. В течение всего процесса сушки ягоды постоянно перебирают вручную и переворачивают, чтобы не допустить образования дефектов. После сушки кофе проходит дополнительную сортировку по качеству. Важно отметить экстремальную разницу дневных и ночных температур, поэтому кофе созревает медленно. А местная почва даёт все необходимое для создания уникального вкуса. Прекрасно подойдет для домашних методов заваривания и для кофейни
Окончательная сумма зависит от стоимости заказа и его веса, расстояния между вами и рестораном, а также от того, доставляет ли курьер пешком или на транспортном средстве.
Как сделать заказ
Сделать заказ можно, перейдя по ссылке на веб-сайт или используя мобильное приложение. Процесс оформления заказа прост: необходимо добавить желаемые товары в виртуальную корзину и затем оформить заказ.